L’objectiu principal del nostre projecte es dur a terme una reforma integral d’interior de la Cafeteria-Restaurant de L’ Escola Politècnica Superior d’Edificació de Barcelona. Aquest espai el podem trobar en un dels extrems de la quarta planta de l’edifici de cara a l’ Avinguda Diagonal. Anteriorment aquest lloc oferia el servei de Cafeteria i esmorzars pels matins i servei de Bufet Restaurant al mig dia a l’hora de dinar, l’empresa va tancar sense saber el motiu amb exactitud, un any després la direcció de l’escola va assignar el servei de Cafeteria-Restaurant a la cadena de dinars precuinats Tento. Actualment aquesta empresa ofereix un servei força escàs d’esmorzars i dinars, el qual fa que la majoria d’alumnes de l’escola marxin a la Cafeteria de la facultat d’Arquitectura. Un cop analitzats el precedents i l’estat actual de l’espai, l’equip directiu de la facultat ens encomana executar una reforma integral d’aquest espai interior, per retornar-li l’afluència d’alumnes i l’ambient universitari. Per assolir aquest objectiu, el Promotor ens imposa una única directriu la qual estableix que no podem modificar l’estructura de l’edifici ni elements constructius, pel que fa a la resta d’elements, ens donen llibertat per crear i fer allò que creiem més adient per aquell espai, ja sigui modificar el seu ús com la seva distribució etc.
2017/2018
1r quadrimestre