Espinagosa, Laia
(2021-09-29)
Presentació del Treball de fi de Màster a càrrec de la Sra. Laia Espinagosa sobre l'aplicació d'una certificació APPCC (Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític) a les cuines de la Fageda Fundació. FM dirigit per la ...